Tipos cerveza

CERVEZAS ESPAÑOLAS


Balear de Cervezas 
Bertoko Gar 
Cervecera de Canarias 
Cervezas Alhambra 
Cervezas Anaga 
Cervezas El Alcázar 
Compañía Andaluza de Cervezas 
Coors Brewing Iberica 
Damm 
El Águila 
Estrella de Levante 
Grupo Cruzcampo 
Heineken 
Hijos de Rivera 
La Zaragozana
Mahou 
San Miguel 
(Marcas blancas) 
(Otras compañías) 


Balear de Cervezas

La S.A. Balear de Cervezas fue fundada en octubre de 1972 por el industrial catalán José Suñer principalmente. En 1974 sale al mercado Dorada Balear. 
Hoy en día es propiedad de Damm. Está a punto de desaparecer. 
La producción de esta cervecera va destinada a las Islas Baleares en cuanto a las marcas autóctonas se refiere. 
Dorada Balear Especial. 
Dorada Balear Babaria. 
Rosa Blanca. 


Bertoko Gar

Esta cervecera independiente fue inaugurada en 16 de mayo de 1999 por cuatro jóvenes empresarios.
Estaba situada estratégicamente entre Bilbao y Vitoria.
El nombre Bertoko traducido al castellano viene a significar "de aquí". En abril de 2002 recibí la triste noticia de la quiebra de esta microcervecería. 
Bertoko. 


CCC (Compañía Cervecera de Canarias)

La Compañía Cervecera de Canarias fue fundada en Santa Cruz de Tenerife en 1939 empezando a fabricar una cerveza que se llamaría Dorada. 
En 1994 se fusionó con la Sociedad Industrial Canaria (SICAL) de Las Palmas que era la antigua cervecera
La Tropical fundada en 1924. 
Hace unos años adquirió la fábrica independiente que elaboraba la cerveza Mas. 
Estas cervezas la encontrarás únicamente en las Islas Canarias,
siendo Dorada la típica en Santa Cruz de Tenerife y Tropical en Las Palmas de Gran Canaria. 
Dorada. 
Dorada Pilsen. 
Dorada Sin.
Tropical. 
Tropical Premium. 
4ºC. 
Volcán. 


Cervezas Alhambra

Esta cervecera fue constituida en 1925. En 1995 fue adquirida por Iberian Brewing Investment.
Últimamente ha estado controlada por Damm y Cruzcampo, hasta que recientemente parece que ha sido adquirida por un grupo de empresarios independientes. 
Esta compañía andaluza compró a la colombiana Babaria la participación
mayoritaria que esta poseía sobre la también andaluza Compañía Andaluza de Cervezas, titular de la marca Sureña. 
Su área es principalmente la zona de Andalucía y es, como no, la preferida de los granadinos.
También se puede encontrar en Murcia, Cataluña, Cantabria o Baleares, y en alguna de las grandes superficies comerciales.
Star Alhambra: Tipo pilsen, graduación 5,4º. 
Alhambra Reserva 1925: Graduación 6,4º. 
Alhambra Negra: Graduación 5,4º. 

Cervezas el Alcázar

Alcázar es una cerveza rubia que se fabrica en Jaén por Cervezas El Alcázar. 
La empresa se fundó en 1928, fue absorbida por Cruzcampo-Guiness, y recientemente a pasado a pertenecer a Heineken que tiene pendiente su venta. 
Alcázar. 
Alcázar Premium. 


Cervezas Anaga

La compañía canaria Cervezas Anaga aparece en el año 2000.
Según el responsable de la empresa, Roberto Ucelay, durante el acto de presentación de la nueva cerveza y de la fábrica,
situada en el Polígono Industrial de Güímar, esta "nueva aventura empresarial" consiste en el lanzamiento de una nueva marca de cerveza en Canarias.
La empresa "no pretende competir con las multinacionales ni otras empresas locales de gran producción", sino "introducir una nueva marca de calidad en el mercado". 
Reina (100% natural). 


Compañía Andaluza de Cervezas

Esta compañía andaluza es la titular de la marca Sureña.
Recientemente fue adquirida por la también andaluza Alhambra quien compró a la colombiana Babaria la participación mayoritaria que esta poseía. 
Sureña. 

Coors Brewing Iberica

Se trata de la filial española de la americana Coors Brewing Company. Tiene su fábrica en Zaragoza.
Coors. 
Coors Gold. 

Damm

August Kuentzmann Damm al estallar la guerra franco-prusiana en 1871 se aventuró a exiliarse y establecerse en Barcelona.
Una vez allí decidió vivir de lo que mejor sabía hacer: producir cerveza Strasbourg artesanal.
Unos años más tarde, en 1876, fundó la primera fábrica de Cervezas Damm. En 1877, Joseph Damm Geny y Adolf Leinbacher sustituyeron al fundador en la dirección de la compañía.
A la muerte de Adolf, Joseph constituyó la Sociedad Damm y Cía. En 1910 recibiría su denominación definitiva como S.A. Damm tras unirse a otras dos sociedades: La Bohemia e Hijos de E. Cammany.
Damm es la empresa cervecera más importante de Cataluña y una de las más antiguas de España.
A esta compañía pertenece la cervecera mallorquina Balear de Cervezas y la valenciana Turia. Esta última cerró como cervecera en torno al año 1995 debido a las pérdidas durante el 94 y anteriores. 
Se encarga de elaborar en España la cerveza norteamericana Bud, la más vendida en el mundo. (Como curiosidad, también Guinness elabora en Irlanda la marca Bud bajo licencia.) 
Sus cervezas se pueden encontrar en Cataluña, Baleares, Aragón, Murcia, Levante y Madrid principalmente.
Recientemente ha comprado al grupo Heinken dos plantas de producción y embotellado, ubicadas en Madrid y El Puig (Valencia), y las marcas Skol, Keler, Estrella del Sur, Victoria, Calatrava y Oro.
Estrella Damm: Tipo pilsen, graduación 5,4º.

Voll-Damm: Tipo starkbier, graduación 7,2º.

Bock-Damm: Tipo bock, graduación 5,4º.
Damm Bier: Sin alcohol. 
Edel Damm: Graduación 4,8º. 
Estrella Damm Light. 
Damm Classic. 
Xibeca. 
August K. Damm. (conmemorativa del 125 aniversario) 
Gold Star. 


El Águila

La historia de El Águila parte en 1900 en que se constituyó la primera fábrica en Madrid por Augusto Coma. 
Su zona de consumo se encuentra principalmente en Madrid, Levante y Norte de Andalucía, aunque se puede encontrar en cualquier punto de la geografía.
Tiene sus fábricas en Madrid y Valencia. 
Desde 1984 forma parte del grupo Heineken que también posee Cruzcampo. 
Águila Amstel: Tipo pilsen, graduación 5º. 
Águila Master: Graduación 5,5º.
Águila Reserva. 
Amstel. 
Amstel Oro. 
Amstel 1870. 

Estrella de Levante

Estrella de Levante es una empresa murciana que empezó sus andaduras en 1963. 
Esta cerveza se encuentra principalmente en Levante, Murcia, Castilla La Mancha, Baleares y en la zona oriental de Andalucía. 
Más del 50% de acciones de esta compañía son de Damm. 
Estrella de Levante: Tipo pilsen, graduación 4,7º.

 


Grupo Cruzcampo

El Grupo Cruzcampo ha estado considerado como la primera empresa cervecera de España en cuanto a volumen de ventas. Fundada en 1904 por Robert y Agustín Osborne en Sevilla,
cerca del histórico templete extramuros que cobijaba una cruz de piedra, conocida como La Cruz del Campo. 
En la actualidad forma parte de la multinacional holandesa Heineken, que se la compró a Guinness, aunque los sevillanos siguen considerando Cruzcampo como su cerveza.
Recientemente Heineken, que también posee El Aguila, ha vendido a Damm las marcas Skol, Keler, Estrella del Sur, Victoria, Calatrava y Oro. 
La cerveza Cruzcampo puedes encontrarla en cualquier punto de España.
Calatrava es propia de Ciudad Real y Keler es de las preferidas en San Sebastián. En su tiempo también se podía encontrar en el mercado vasco las cervezas Oro y Norte. 
Cruzcampo tiene fábricas en Sevilla, Madrid, Jaén, Arano y Valencia. 
Cruzcampo: Tipo pilsen, graduación 5,4º y 5º. 
Cruzcampo Shandy: Cerveza con limonada. 
Cruzcampo Export. 
Cruzcampo Sin Alcohol. 
Big Cruzcampo. 
El León. 
Alcázar. 
Krone Lager. 
Spieler Pils. 

Heineken

La multinacional cervecera Heineken posee desde 1984 la española El Águila y en la actualidad ha comprado a Guinness el Grupo Cruzcampo. Como resultado de estas adquisiciones se ha hecho poseedora de otras marcas españolas.
Recientemente ha vendido a Damm dos plantas de producción y embotellado, ubicadas en Madrid y El Puig (Valencia), y las marcas Skol, Keler, Estrella del Sur, Victoria, Calatrava y Oro. 
Heineken es la segunda empresa mundial del sector, sólo superada por la multinacional norteamericana Anheuser-Bush, cuya marca más conocida es Budweiser. 
Heineken.
El Aguila. 
Guinness. 
Murphy´s. 
Cruzcampo. 



Hijos de Rivera

José María Rivera fundó en 1906 esta cervecera. 
La zona de consumo se encuentra principalmente en Galicia, la zona noroeste de España y también la zona norte de Portugal. Su fábrica está en La Coruña. 
Estrella Galicia Especial: Tipo pilsen, graduación 5,4º. 
1906 Extra: Tipo bock, graduación 6,5º. 
Estrella Galicia Pilsen: Tipo pilsen, graduación 4,5º. 
HR: Graduación 4,7º.
River: Sin alcohol. 


La Zaragozana

Encontramos los orígenes de La Zaragozana en el año 1900. 
Es una de las cervezas más consumidas en Aragón aunque también la puedes encontrar en otros puntos. 
Ambar: Tipo lager, graduación 5,2º. 
Ambar 1900: Tipo pale ale, graduación 4,8º. 
Marlen: Tipo dortmunder, graduación 5,8º. 
Export. Graduación 7º. 
Ambar Negra: 4,8º. 
Ambar Green: Sin alcohol. 


Mahou

Los orígenes de Mahou se remontan a 1890. Fue Casimiro Mahou Birhans que procedía de la ciudad francesa de Metz, de gran tradición cervecera, quien fundó esta cervecera.
Tiene sus fábricas en Madrid y en Guadalajara. 
Mahou 5 Estrellas: Tipo export, graduación 5,5º. 
Mahou Clásica: Graduación 4,8º. 
Mahou Negra: Graduación 5,5º. 
Mahou ICE. 
Laiker: Sin alcohol. 
Nuevo milenio. 

San Miguel

Esta empresa nació el 14 de febrero de 1946 con el nombre de "La Segarra", y once años más tarde se puso en marcha como "San Miguel, Fábricas de Cerveza y Malta, S.A.".
Se puede decir que fue fundada en 1957 en Lérida por el empresario Andrés Soriano que labró su fortuna en Filipinas. En 1966 se inauguró la planta de Málaga y en el 69 la planta de Burgos, al adquirir la Compañía Hispano Holandesa de Cerveza. 
En España hay localizadas fábricas en Lérida, Málaga y Burgos.
Esta cerveza se bebe en toda España y en más de treinta países. Es una de las marcas españolas de mayor prestigio en el mundo.
Desde marzo de 2000 pertenece a Mahou, constituyendo así el segundo grupo cervecero de España. Su anterior propietario, Danone, mantiene una participación accionarial en Mahou del 33,3%. 
San Miguel: Tipo lager, graduación 5,4º. 
San Miguel 1516: Tipo pilsen, graduación 5,4º. 
San Miguel Selecta: Graduación 6,2º. 
San Miguel ICE: Graduación 5º.
Kristell: Tipo sin alcohol. 
San Miguel Nostrum. 
San Miguel Especial. 
San Miguel 0. 

Marcas blancas

Existen otras cervezas que entran dentro de lo que se denomina marcas blancas. Estas cervezas están exclusivamente realizadas para venderse en supermercados o grandes superficies comerciales.
Tenemos los ejemplos de la Cervecera Independiente que fabrica las Steinburg y Steinburg Sin Alcohol para Mercadona, las de Cervezas Universales (Consumer, Cordon Gard...),
o las de El Corte Inglés e Hipercor fabricadas por Mahou. La mayoría de las denominadas marcas blancas suelen estar fabricadas por las cerveceras españolas aunque a veces sólo aparezca el nombre del distribuidor. 
Otro tipo de cervezas que se están poniendo de moda últimamente son las cervezas de temporada o conmemorativas. Las más conocidas son las de invierno.
Compañías como Cruzcampo, El Alcázar o San Miguel algunos años ha sacado al mercado sus cervezas de Navidad,
y también nos han sorprendido algunas compañías con sus cervezas Millenium conmemorativas del cambio de milenio o las típicas cervezas con motivo de los Juegos Olímpicos, mundiales de fútbol, etc. 


Otras compañías (Listado completo)

Bertoko Gar S.A. (Zeanuri, Vizcaya) 
Cervecera de Tenerife S.A. (Santa Cruz de Tenerife) 
Cervecería "La Fabrica" (Villagarcía, Pontevedra) 
Cerveza Tropical (Santa Cruz de Tenerife) 
Cervezas El León (Zaragoza) 
Compañia Cervecera de Canarias S.A. (Santa Cruz de Tenerife) 
Damm Fábrica de Cerveza S.A. (Barcelona) 
El Águila Negra S.A. (Colloto, Oviedo) 
El Águila S.A. (Madrid) 
El Turia S.A. (Valencia) 
Estrella de Levante S.A. (Espinardo, Murcia) 
Franquelo S.A. (Málaga) 
Grupo Cruzcampo S.A. (San Sebastian) 
Henninger Española S.A. (Madrid) 
Hijos De Rivera S.A. (La Coruña) 
Industrial Cervecera Sevillana S.A. (Sevilla) 
La Alhambra S.A. (Granada) 
La Cervesera Artisana (Barcelona) 
La Cruz del Campo S.A. (Sevilla) 
La Estrella de África S.A. (Ceuta) 
La Zaragozana S.A. (Zaragoza) 
Mahou S.A. (Madrid) 
S.A. Balear de Cervezas (Palma de Mallorca) 
S.A. El Alcazar (Jaén) 
San Miguel, Fábrica De Cerveza y Malta S.A. (Lérida) 
Sical S.A. (Las Palmas de Gran Canaria) 
Unión Cervecera S.A. (Madrid)

Aqui teneis analizadas las cervezas del mercado meticulosamente,
que no me entere yo que mis niños van por ahí desinformados....
Si sois cerveceros os servirá de referencia y mucha ayuda.